很多人都知道過(guò)節(jié)都是要吃餃子的，特別是北方的人對(duì)于餃子更是非常喜歡吃的，現(xiàn)在北方還有一句話來(lái)證明對(duì)餃子的喜愛(ài)，那就是舒服不過(guò)躺著，好吃不過(guò)餃子的諺語(yǔ)。因?yàn)槌运溝笳髦鴪F(tuán)圓，現(xiàn)在餃子也是成為我們的傳統(tǒng)文化。
    威海海鮮鲅魚(yú)水餃?zhǔn)钱?dāng)?shù)靥厣氖称妨?，很多的土生土長(zhǎng)的人都是對(duì)鲅魚(yú)水餃的味道很是認(rèn)可的，餃子在所有的國(guó)人的心目中的位置也是其他食物不能替代的。吃餃子就要吃手工包制而成的，這樣的比較有家的味道，鲅魚(yú)餃子主要是由鲅魚(yú)、韭菜、五花肉餡制作的，在和餡的時(shí)候適當(dāng)?shù)募尤胍恍┡Ｄ炭梢蕴嵘溩拥孽r味。